Sono del parere che il vino, un buon vino intendo, debba sempre essere accompagnato da un buon argomento. Rimango fermamente convinto anche che debba in parte essere lui stesso motivo e stimolo della conversazione, ed in parte guida di essa. Potessimo ricostruire una sorta di serata simposiaca, penso spesso a quale bottiglia offrirei, e piùContinua a leggere “Elio Perrone – Barbera d’Asti Superiore Mongovone 2017”